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肉加工品


塩漬、熟成したロ-ス肉を天竺布に巻いて炭火で乾燥、桜の薪で燻製したロ-スハムと骨付きの若鶏を10日間位漬け込み、炭火で乾燥し桜の薪で燻製にしたスモ-クチキン、豚肉を塩漬、塾成させ香辛料を加えよく練って豚腸に詰め炭火で乾燥、桜の薪で燻製したフランクソ-セ-ジ、塩漬熟成したバラ肉を炭火で乾燥、桜の薪でじゅっくりと燻製したベ-コンの詰合せです。

ギフトセット(ND1)

商品コード:TY03-0036

ギフトセット(ND1)

販売価格(税込): 7,560 円

通常価格: 8,400 円

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製造元 学園手造りハムの会

 住 所 つくば市沼崎3087
 電 話 029-847-2757
 URL http://gakuenham.tsukuba-ibk.com/

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